Pancake senza burro

Ciao a tutti, un giorno la mia amica Sarà mi ha nominato i pancake e mi ha dato la ricetta di quelli senza burro... Sono gustosissimi! Vi passo la ricetta così se volete provare anche voi.. Ah io ho levato lo zucchero e messo le goccine di dolcificante! Niente male :)

Ingredienti:

Un uovo 

2 cucchiai di zucchero (o dolcificante nel mio caso)

e li sbatto insieme 

120 farina 

1cucchiaio di lievito

1 busta vanillina 

Mescolando verso 200 latte (evitando grumi)

Dentro frutta cioccolato ecc

Procedimento

scaldo la padella e ci metto dentro 2/3 cucchiai.

Quando vedo che si son belli colorati da una parte li giro dall'altra! Eh voilat:)